Broccoli helpt waarschijnlijk tegen Artrose


Broccoli helpt bij artrose
Steeds vaker wordt er bekend dat gewone bekende groentes en fruit helende effecten hebben voor het lichaam.
Niet zo gek natuurlijk, we zijn onderdeel van de natuur, dat die natuur ook de bouwstoffen levert om het lichaam in optimale conditie te
houden. Het is aan ons om het juiste voedsel te eten.
De ontdekking van de uitwerking van Broccoli is belangrijk omdat veel mensen een probleem hebben met gewrichtsslijtage.
Het  ingrediënt uit broccoli  dat mogelijk de sleutel  is tot het voorkomen of vertragen van artrose is sulforafaan.

Het onderzoek is gedaan door de University of East Anglia.
Het onderzoek in het laboratorium laat zien dat sulforafaan de vernietiging van kraakbeen in gewrichten vertraagt.
De onderzoekers vonden dat muizen op een dieet rijk aan het antioxidant significant minder kraakbeenschade en artrose hadden, dan muizen met een normaal voedingspatroon. Sulforafaan vind je in groenten uit de kruisbloemenfamilie zoals spruitjes en kool, maar vooral in broccoli.
Het blokkeert de enzymen die gewrichtsvernietiging veroorzaken door een sleutelmolecuul dat ontstekingen veroorzaakt te stoppen. Veel effecten die gemeten worden in onderzoek met muizen is ook op mensen van toepassing.

De onderzoeker Ian Clark vindt de uitslagen veel belovend. Het kan een manier worden om mensen te helpen met het voorkomen van operaties voor kraakbeenslijtage.( kraakbeen is levend weefsel en zichzelf herstellen met de juiste voeding en beweging!)
Operaties bij mensen met artrose heel succesvol zijn, maar dat het niet een echte oplossing is. Een operatie is altijd een risico en geen operatie is natuurlijk altijd beter. Voorkomen of het proces vertragen zijn heel belangrijk en mogelijk kan dat in de toekomst met voeding.

Op kleine schaal kijken onderzoekers van de Norwich Medical School nu of het eten van broccoli hetzelfde effect heeft op het menselijke gewricht. Hier zijn nog geen resultaten van
bekend.

Het onderzoek van Clark is gepubliceerd in het tijdschrift Arthritis & Rheumatism.
Het is opnieuw een bevestiging dat het eten van veel onbewerkt groente en fruit zelf klaar gemaakt, een belangrijke factor is in het langer gezond zijn en blijven. ( oorspronkelijk artikel in nu.nl)

Probiotica Essentieel voor Goede Gezondheid

In een onderzoek met muizen naar het belang van de werking van de darmen kregen deze muizen een dodelijke dosis chemotherapie.Deze chemo doodt alles, tumoren maar ook gezond weefsel. De muizen die de dodelijke chemo kregen konden deze echter overleven door goed functionerende darmen en extra probiotica.


Hoe werkt dat? De darmcellen worden elke 5 uur vervangen. In de darmwand bevinden zich stamcellen die nieuwe darmcellen aanmaken. Ze doen dit in een snel tempo. Deze krachtige cellen zijn belangrijk voor de gezondheid van de darmen en daarmee belangrijk voor de gezondheid van het gehele lichaam.
Om deze stamcellen in goede conditie te houden is het belangrijk wat voor voedsel er in de darmen komt.
Het blijkt dat vlees, en zuivel bijvoorbeeld lang in de darmen blijft omdat het geen vezels bevat. Het verteerde vlees produceert giftige stoffen die de stamcellen doden en zo de reproducerende capaciteit, en dus de gezondheid van de darmen verminderen. Daarmee wordt de capaciteit van de darm om voedsel op te nemen en te verteren verminderd. Wanneer er naast vlees veel zoet gegeten wordt dan versterkt dit het proces doordat het zoet de bacteriën voedt die leven van de rottende stoffen van het vlees. Zo krijgen deze op suiker levende bacteriën overhand en zij verstoren en verminderen de darmwerking. Deze op suiker levende candida bacteriën verdringen en doden de goede darmbacteriën waardoor er een negatieve spiraal ontstaat van aftakeling en steeds slechter werkende darmen.

Ook antibiotica veroorzaakt dit zelfde proces.
Het doodt alle goede bacteriën in de darmen en zo krijgen de op suiker levende candida bacteriën de overhand en ontstaat een klimaat waarin de aanmaak van nieuwe darmcellen vermindert en de gezondheid van de darm snel achteruit gaat.
Wanneer je bedenkt dat de darmen een essentiële rol spelen in de gezondheid van het immuunsysteem van het lichaam dan wordt duidelijk dat niet alleen de gezondheid van de darmen en de opname mogelijkheid van voeding maar de algehele gezondheid van het lichaam hierdoor sterk vermindert.

Wat is dan het antwoord?
Afgezien van ieders beslissing om wel of niet chemotherapie te ondergaan en antibiotica kuren( soms kan dat nodig zijn)te nemen, is er een mogelijkheid de dodelijkheid van chemo te voorkomen en de negatieve effecten van antibiotica om te keren.

Het bleek in het begin van dit artikel aangehaalde onderzoek bij muizen dat wanneer zij probiotica kregen, de goede darmbacteriën , dat ze dan zelfs dodelijk dosis chemo konden overleven. De verklaring is dat door de probiotica de darmstamcellen sneller nieuwe cellen konden aanmaken dan dat de chemo ze kon doden.
Dat zelfde geldt voor de antibiotica, door dce probiotica wordt de darmflora weer opgebouwd die door de antibiotica gedood is en kan de gezondheid van de darm verbeteren na de aanslag door de antibiotica.
Hieruit blijkt blijkt eens te meer hoe belangrijk probiotica is voor de algehele gezondheid.
De probiotica zorgt voor een goede darmflora wat essentieel is voor de darmstamcellen om optimaal te functioneren. Wanneer deze stamcellen optimaal functioneren wordt de darm gezonder, kan het voedsel effectiever verteren en kan het optimaal het immuunsysteem voeden. Alle onderdelen van het lichaam zijn met elkaar verbonden. De gezondheid van één onderdeel beïnvloed en bepaald mede de algehele gezondheid.
Naast de probiotica is de voeding van groot belang. Plantenvezels en plantaardige stoffen voeden deze gezonde darmflora in tegen stelling tot vlees, en zuivel.

Probiotica wordt verkocht als poeder en in capsules of zelfs in yoghurt. Echter een groot deel van deze bacteriën kan niet overleven in het zure klimaat van de maag en overleeft de tocht daarheen dus niet. Ondanks de claims dat er miljoenen bacteriën in deze supplementen zit, is de effectiviteit er van beperkt.
Daarom heeft Sunrider een combinatie gemaakt, Vitadophilus, waar de bacteriën ingepakt zitten in stukjes appel zodat ze beschermt zijn en ook daar terecht komen waar ze horen te zijn, in de dikke darm.
Het beste is het dan ook deze combinatie te nemen op een lege maag. Vitashake bevat vezels die deze bacteriën voeden en versterken.